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烟熏炉直销

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  • 产品名称:烟熏炉直销

  • 更新时间:2020-10-29 14:21:24

  • 产品类别:烟熏炉


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详细说明 / Detailed description


详细介绍烟熏炉的烟熏香味料作用.

1.特,烟熏香味料为浅黄色至深棕色液體,具备浓厚的烟熏香味,可替代传统式烟熏加工工艺,使烟熏食品工业生产完成机械自动化、电化、持续化生产制造.

2.溶解度 可溶强电解质,因而它能够配制成一切一种浓度值并非常容易添加到食品中去,也可以不稀释液立即添加作用.

3.透水性 本品易渗入食品中去,因而对一些小块食品可选用浸渍法来生产制造烟熏食品.

4.发色视 该品易空气氧化掉色,因而用烟熏香味料生产加工的食品多具的颜色,进而造成大家的胃口.

5.去味性 能去除牛肉之羊膻味、鱼之腥味儿、改进食品品质.

6.结皮性 本品能使食品起膜,使肉类食品表层产生一层塑料薄膜,因而能避免 水份和植物油脂的外流,进而改进食品材质.

7.防腐蚀性  本品具备除菌和抗氧化性作用,能使烟熏食品增加储存期和货架期,效率好于苯甲酸钠、山梨酸醇,合理应用范畴为pH≤10.

8.安全系数 本品经GC/MS仪检验,未验出3,4-苯并芘等有害物,实验证实对身体无毒性没害,是一种健康安全的食品添加剂.

9.应用总数 一般使用量为0.05%~0.3%或依据住户口感习惯性适度调整添加量,但不可以应用过多,以防危害食品的原汁原味.


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