烟熏炉设备厂家分析结构及基本特性

烟熏炉设备厂家分析结构及基本特性,烟熏炉设备主要是由炉墙、控制柜、散烟室三一部分构成。炉墙是开展烟薰着色蒸制风干的场地,上端有散热风扇、铜盘管,散热风扇的作用是在电机的推动将吸上来的热流、浓烟开展外扩散,做到匀称地实际效果。通过烟熏炉设备厂家整理的文章我们详细的了解.
铜盘管是用以风干作用时,蒸汽根据蒸汽预埋口进到铜盘管中,铜传热性好,热传导速度更快,而且扩大了触碰室内空间,提温速率更快,高效率环保节能。电热管在两边,提温速度更快,遇热匀称。2个温度摄像头,一个测炉内温度一个测食品类温度,外型的协助大家分辨商品的熟成情况。
炉内两边有单独排烟道,上端设立排气管、送风口,侧边专业有蒸汽热对流口,目地也是确保炉内温度、浓烟上下一致的实际效果,防止左右温度不一致,烟薰颜色不一致的情况。在炉膛内的底端设立出水口,清除蒸汽受冷凝固产生的水雾。 并安裝有滤芯过滤器:可合理防止烟薰中造成的固态小颗粒、尼古丁等有害物粘附在商品表层。
特性:
1、本烟熏炉设备具备能耗低和升温快等优势。
2、设计方案采用环离心叶轮,扇叶历经3000转/分的转子动平衡校对,较大 风速等级达到25米/秒,在烤制全过程中左右、上下温度匀称。箱身体温度差更小,更大限度地确保壳体內部各点气旋情况同样。
3、机器设备采用“U”型蒸汽换热器构造,提升 传热总面积70%,加速提温速率,商品升温快和遇热一致性。
4、机器设备具备温气强排作用功,商品干躁匀称性,加速商品干躁过程,减少生产加工時间。
5、机器设备采用单速循环系统离心风机及1台单速强排烟风机,每强台风机输出功率仅为0.9/3KW,合理减少电功能损耗30%。离心风机电机两边滚动轴承配有给油嘴。
6、机器设备采用气控先导阀操纵蒸汽总流量, 蒸汽气动阀门采用金属材质,温度操纵精准,平稳,运作靠谱。
7、大窗口的工业触摸屏,栩栩如生形象化地显示系统运作情况,可在运作中随时随地调整时间、温度、环境湿度、排风系统尺寸等状态参数,实际操作比较简单。具备出色的散烟及循环,可让炉膛内的浓烟分布均匀,进而使肉类食品上色匀称,颜色美观大方,确保商品具备较高的荣誉出品率
一些结构及特性烟熏炉设备厂家通过上述文章给大家整理的也是比较详细了,希望会对大家有所帮助,对于烟熏炉设备的相关知识我们可以继续关注网站进行之后的了解.有需要可以随时联系我们。
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